交通部林佳龍昨日於臉書發文,部分物流業者取消假日服務,讓農民擔心影響蔬果運銷。林佳龍今日回應,除了中華郵政之外,也已協調 4 家物流公司協助農民運銷,預計台東紅烏龍茶 23 日前會全數跟進,也會要求業者按照法令來配置人力。

林佳龍表示,物流業者取消假日服務,對屏東的農民也是息息相關。生鮮農產品就是要搶時間運銷,他也不忍心讓農民好不容易栽種好的農產品,無法法即時送到市場,因此在行政院長蘇貞昌指示下,交通部除協調中華郵政,也協調民間 4 家物流公司,目前已有 2 家上路,另外 2 家也會在 23 日跟進,確保紅烏龍茶農產品可以用最好的品質送到市場,會賣最好的價格,「這就是接地氣」,能夠了解真正基層人民關心的議題。

很多初喝紅烏龍的人可能會誤以為紅烏龍屬於紅茶類,但實際上紅烏龍的確屬於台灣烏龍的一種。與台灣的其他高山烏龍不同的是紅烏龍原料主要選用中低海拔地區所產的大葉烏龍茶。一般的台灣烏龍主要選用一芽兩葉的鮮葉,但紅烏龍卻選用全株茶葉製作。紅烏龍結合了紅茶和烏龍茶的加工特點,一方面採用常規烏龍的做法,另一方面借鑑紅茶的重發酵方法,延長發酵時間,跳過烏龍茶的殺青步驟,在包揉過程中進一步加深發酵程度。所以紅烏龍是現有的烏龍茶葉中發酵度最高的一類,屬於重萎凋、重發酵、重烘焙類烏龍。

至於物流業者是否會有違反七休一的問題?林佳龍說明,一定會要蜜香紅茶求業者按照法令來配置人力,如果有加班費、輪休都必須要落實,交通部已經與業者協調好,讓外界不用擔心。

林佳龍也提到,或許假日運銷的需求不多,會盡量鼓勵農民採取預約方式,讓假日收成的農產品也可以及時送到市場,讓農民一年的辛苦可以賣個好價錢。

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